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酱爆烤鸭片怎么做

六安市胜缘食品有限公司的“胜缘”以经营冷冻品及优质食材为主导产品，“尚康”以经营餐饮半成品、休闲食品为主要产品，双品牌相互促进和补充，以传承和发扬徽菜文化为使命，致力创新、创造，打造多样化与高品质的产品。

酱爆滋味鸭片怎么做

打包的滋味鸭片 适量、花椒 一小把、姜丝 适量、甜面酱 适量、生抽 适量、胡椒粉 适量、尖椒 两个、去掉叶子的西芹 一小把

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步骤 1

洗菜，切菜，准备工作～

步骤 2

锅内倒少许油，爆香花椒、姜丝，倒入滋味鸭片，翻炒大约三分钟，会出很多油。

步骤 3

酱爆烤鸭片的做法 步骤3

倒入切好的尖椒、西芹，翻炒，不宜过久，否则菜会变黑、变软，出锅前加生抽、甜面酱、胡椒粉

酱板鸭的家常做法

滋味鸭的家常做法

滋味鸭一道很常见的美食也很入味，有嚼劲，吃起来很香。下面介绍滋味鸭的家常做法，希望能帮助到大家

第1，将滋味鸭切成块，便于入味

第二，准备好食材，辣椒，大蒜

第三，喜欢吃辣的可以根据口味多加点辣椒

第四，姜蒜准备好，炒香

第五，放入滋味鸭炒，加入辣椒翻炒一会儿，加入生抽，一些蚝油，鸡精调味

第六，后装盘

板鸭炖萝卜

滋味鸭炖萝卜

食材清单：滋味鸭150g、白萝卜500g、清水适量、香葱适量、

烹饪步骤：

步骤1、滋味鸭切块，泡冷水12-24小时，中间换水2-3次，去掉咸味

步骤2、萝卜切滚刀块，提前焯水，去掉萝卜的臭味

步骤3、另起一锅水烧开下入泡好的滋味鸭块，煮到汤变白，下入焯水的萝卜，炖煮20-25分

步骤4、起锅前加入香葱，即可关火食用