凉拌陈醋鸡爪供用-胜缘食品公司-闵行区凉拌陈醋鸡爪

六安市胜缘食品有限公司是一家集优质食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。

陈醋鸡脚

健康***八角:***、止1痛、温阳

白糖:活1血化1瘀

陈醋鸡脚的食材用料鸡脚 500克陈醋 适量剁椒 适量蒜瓣 1个生姜 1块相克食物八角 5粒生抽 适量白糖 适量相克食物盐 适量

陈醋鸡脚的做法

1.准备好食材；

2.鸡脚剪去指甲入锅焯水；

3.熬制汤汁，加入适量盐，白糖，生抽，陈醋，八角，凉拌陈醋鸡爪价格，姜片；

4.鸡脚浸泡于熬制好的汤汁中入味即可；

5.成品；

胜缘食品，秉持“胜在品质，闵行区凉拌陈醋鸡爪，缘结八方”的经营理念，与“质结缘、品立缘、心交缘、和胜缘”的服务理念，为广大餐饮行业及终端消费者提供健康优质美食，公司销售网络已覆盖***各省市。“但胜者，缘俱足”。胜缘食品期待与您携手同行，共创辉煌！

陈醋鸡爪原料：鸡脚 适量、陈醋 适量、辣椒 适量、姜 适量、花生 适量、盐 适量、糖 适量、丁香 适量

陈醋鸡爪步骤1鸡脚买回来剪掉指甲清水洗干净。

陈醋鸡爪步骤2锅里注入一半清水放姜与丁香把鸡脚放进去烧开水焯。

陈醋鸡爪步骤3然后过冷河，将油完全冲干净。

陈醋鸡爪步骤4将辣椒放入锅里，注入大半瓶陈醋。

陈醋鸡爪步骤5加入适量白糖以及盐，调至到自己喜欢的咸甜度开始煮沸。

陈醋鸡爪步骤6待陈醋冷却之后把飞过水的鸡脚浸泡到锅里。

陈醋鸡爪步骤7盖上锅盖放入冰箱三天即可取出。（期间要翻动让陈醋完全浸透鸡脚）食用之前放些熟花生搭配鸡脚一起吃更加美味。

六安市胜缘食品有限公司已通过ISO9001：2008质量管理体系认证及SC生产许可认证，凉拌陈醋鸡爪批发价格，被评为“市级农业产业化龙头企业”、“六安市知名品牌产品”、“六安市知名商标”、“安徽省知名商标”等。

陈醋鸡脚做法

食材清单：鸡爪500g左右、柠檬2个、生姜适量、大蒜1整个、花椒10粒、八角3个、小尖椒2个、白糖适量、陈醋100克、味极鲜120克、盐根据自己口味加、我加了2勺白酒适量、洋葱1个、水适量

陈醋鸡脚做法烹饪步骤1买的是那种新鲜砍下来的鸡爪。洗干净，切成3块。泡水2个小时

陈醋鸡脚做法烹饪步骤2把姜切片。放锅里。八角，花椒。把鸡爪放锅里，打开火，加点白酒。（有料酒可以换料酒加）鸡爪开了在中火煮15分钟。

陈醋鸡脚做法烹饪步骤3煮好的鸡爪倒出来冲冷水。冲几遍。（喜欢吃有嚼劲的可以拿冰水泡）我的没有。有小孩车，所以没有用冰水泡。冰水泡个30分钟就可以了。把鸡爪捞上来。放盆子里，加柠檬（切成片），凉拌陈醋鸡爪供用，洋葱（切成丝）尖椒（切小），盐，白糖，陈醋，味极鲜，冷水适量，用筷子搅伴好。放冰箱就可以啦。我放隔夜味道更入味。不放隔夜***少也要泡4-5个小时才入味