凉拌麻辣去骨凤爪生产厂家-胜缘食品厂家

六安盛源食品有限公司是一家集研发、生产和销售食品原料、冷冻禽类副产品、半成品食品和休闲食品的***食品企业。

麻辣无骨鸡爪配料:10只无骨鸡爪，少许生姜，10克干辣椒，10克花椒，适量油，少许盐，少许十三味香料和少许料酒

麻辣鸡脚去骨法:1。准备骨头鸡爪。2.取出去骨的鸡脚和脚趾甲，清洗后备用。3.将干辣椒切成段，姜切成丝，辣椒洗净。4.将去骨鸡爪放入沸水锅中煮5分钟，煮的时候放一些料酒进去。5.将煮好的去骨鸡脚取出备用。6.打开大火，加热锅。锅热后加油。当油热到50%时，加入干辣椒、姜和花椒炒出香味。7.加入煮熟的去骨鸡脚。8.加入十三种香料，然后熏制。将去骨鸡爪翻炒至变色。9.将水放入锅中，用水覆盖去骨鸡爪。烧开锅，转小火50分钟。10.在收集果汁之前，加入盐并搅拌均匀。11.麻辣鸡爪不用骨头就可以了。

六安盛源食品有限公司是一家集研发、生产和销售美味食品原料、冷冻禽类副产品、半成品食品和休闲食品的***食品企业。

四川盐帮麻辣去骨去鸡脚法

配料:去骨鸡脚？11片，生姜1片，胡椒适量，红辣椒适量，葱段适量，正宗麻辣去骨凤爪生产厂家，盐5g，酱油适量，糖适量，色拉油适量，黄酒适量。准备材料。将去骨的鸡脚切掉并清洗干净。3.将水倒入锅中，煮沸。将去骨鸡脚倒入锅中，热烫。将油倒入锅中加热。加入姜片、红辣椒、花椒和葱片，翻炒至香味扑鼻。加入去骨鸡脚，翻炒。6倒入黄酒和酱油去腥，加入盐和糖，在锅里翻炒，转到中火煮10分钟，直到汤变稠，然后转到高火收集果汁。把切碎的葱撒在锅上。

六安盛源食品有限公司是一家集研发、生产和销售食品原料、冷冻禽类副产品、半成品食品和休闲食品的***食品企业。公司位于六安市裕安区顺口镇开发区，亳州麻辣去骨凤爪生产厂家，总***7000多万元，员工300多名，年生产销售1.5亿元。

将菜籽油倒入另一个油盘中，加热油至60%，将去骨鸡爪煎至完全膨胀，即食麻辣去骨凤爪生产厂家，待鸡皮和鸡骨基本分离后，沥干油。将少许底油放入锅中加热，加入胡椒粉炒香，然后取出，加入葱、姜、蒜和干红辣椒炒香，然后加入去骨鸡爪，加入适量盐、酱油、酱油、油和味精，炒香至去骨鸡爪上满是酱，关火，放入盘中。在蒸锅的一口中加入开水，放入盘中，取出骨头和鸡爪，用大火蒸30分钟，关火，冷却后取出。后一道菜呈脆红色，口感柔软而有嚼劲，麻、辣、鲜、咸、香，凉拌麻辣去骨凤爪生产厂家，各有风味，层次分明，回味无穷。这种辣鸡爪是日常客人的一道保留菜或旅游休闲食品的好选择。