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张奎 先生
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发布时间:2020-07-19 18:14:22
陈醋鸡脚的做法详细步骤
食材明细鸡脚1斤陈醋1瓶(大约需400ml)生抽半碗盐半茶匙糖10茶匙(可按个人喜好酌量)凉开水1壶柠檬1个指天椒,香菜,薄荷按个人喜好酌量蒜几个香叶5-7片生姜适量
陈醋鸡脚的做法详细步骤
陈醋鸡脚的做法步、把鸡脚洗干净,剪掉指甲,然后放到开水中,放入香叶和生姜大火煮8分钟后,用小火煮大约10分钟至鸡脚熟
把煮熟的鸡脚捞起,倒入凉开水,一起放到冰箱里冰镇(这样鸡脚就会爽口),大约10分钟后取出。
陈醋鸡脚的做法第2步、在冰冻鸡脚期间,将香菜薄荷洗净切成段,柠檬切片,指天椒切粒,蒜一并放入盆里
再取一大容器,放入半碗生抽,半茶匙盐,多茶匙糖,大半碗凉开水,大半瓶陈醋,搅拌。完成后点一下试味,按个人口味调整,可多放醋或糖。
陈醋鸡脚的做法第3步、取出鸡脚(如果想快点入味可将鸡脚剁成两边),然后放入第三步的盆里,再把调好的陈醋倒入。用保鲜膜封好,放入冰箱。
有空的小仙女可以隔一段时间,翻动一下鸡脚,使鸡脚均匀入味,3-4小时后就可以开吃了,告诉你一个小秘密:隔夜更美味噢~
罗汉果陈醋鸡爪
六安市胜缘食品有限公司已通过ISO9001:2008质量管理体系认证及SC生产许可认证,被评为“市级农业产业化龙头企业”、“六安市品牌产品”、“六安市商标”、“安徽省商标”等。
罗汉果陈醋鸡爪
食材明细主料:鸡脚1000g罗汉果肉一个陈醋一碗半酱油一碗姜几片辅料盐适量冰糖适量清水三碗八角一粒蒜头一个
罗汉果陈醋鸡爪的做法步骤
罗汉果陈醋鸡爪的做法步骤 1所有材料,准备好。
罗汉果陈醋鸡爪的做法步骤 2把鸡脚的指剪掉,清洗干净,放锅里煮开。
罗汉果陈醋鸡爪的做法步骤 3捞起来用清水冲洗干净,不要舍不得用水,我是开着水一直放着的,然后放冰水里泡30分钟,泡完30分钟捞起鸡脚,泞干水在
罗汉果陈醋鸡爪的做法步骤 4捞起鸡脚,泞干水份
罗汉果陈醋鸡爪的做法步骤 5罗汉果,八角,一起放锅里煮开,然后加入酱油,陈醋搅拌好,再乘凉,备用。
罗汉果陈醋鸡爪的做法步骤 6把乘凉的汁和鸡脚捞在一起,放入冰箱,1好晚上做,两天后再吃,这样味道更加好味 7成品,喜欢辣椒的亲,可以加几个下去,我这个可是没辣味的。
陈醋去骨鸡爪的做法
六安市胜缘食品有限公司为提升品牌影响力及适应市场发展需求,公司对品牌已进行全方面升级;基于在冷冻品领域多年建立的品牌优势、大别山地区美味生态食材及传承安徽美食文化,在原有“胜缘”品牌的基础上,创建代表时尚健康的“尚康”品牌。
食材用料:去骨鸡爪 七个,陈醋 半瓶,米醋 适量,白砂糖 一勺,盐 适量,姜 一块,花椒 适量。陈醋去骨鸡爪的做法:1.食材洗净切好备用。2.锅中倒入适量清水将所有食材放入上灶煮上30分钟。3.捞起放入凉水中将去骨鸡爪上的油冲洗净。4.锅中倒入陈醋和米醋以及盐和白砂糖煮沸。5.将去油的去骨鸡爪放煮上10分钟便可起锅。6.起锅装上盘就可享用了。
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