河南盐水卤鹅生产厂家品牌企业

五香皖西卤鹅

六安市胜缘食品有限公司是一家集食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的***化食品企业。

五香皖西卤鹅

用料 鹅半只生抽5勺老抽2勺五香粉2勺客家黄酒5勺糖少许盐少许五香卤鹅的做法 配料准备

生抽，老抽，黄酒，五香粉，盐，糖

我家没老抽，所以颜色差了点……鹅 所有配料 水，下锅

水堪堪能泡着鹅即可

先大火卤，勤翻身哦

卤汁煮开后5分钟，转小火

怎么样确认好了呢

拿根筷子戳进鹅腿，不费力戳进去并无血1水流出即可以出锅啦??

戳鹅腿呦，鹅腿的肉厚，如果腿都熟了，其他部位也就可以了

卤鹅肉

卤鹅肉

用料 姜片酱油勺盐克鹅肉豆豉油白酒卤鹅肉、鸭肉的做法 锅中加油热了加蒜泥姜豆豉把鹅肉煎两面金黄，大概七八分钟调小火加白酒和酱油各半碗，还有一小勺盐小火煮七八分钟之后翻面在重复上一步的过程翻面，大概这样子的过程要半个小时（自己分配时间）煮好了的效果，可以拿出来切成一块块的如果在切的过程中发现鹅肉不是很熟，可以把鹅肉放锅里蒸熟（怕热气也可以这样子做，就会没有那么热气了）

卤鹅

六安盛源食品有限公司是一家集研发、生产和销售美味食品原料、冷冻禽类副产品、半成品食品和休闲食品的***食品企业。

红烧鹅是潮汕地区的美食名片。许多文章和***介绍了红烧鹅，并说:它的肉是丰富和美味，芳香和美味，脂肪，但不油腻。潮汕的红烧鹅历史悠久。据说它与唐宋名菜“酿鹅”有关，甚至是同一个“祖先”。两者都是用很多材料烹制的，但是所用的材料有些不同，制作也不同。当然，地理、气候和口味都是影响菜肴变化的因素。据潮州史载，韩愈来的时候，他已经腌过鹅了。韩愈发现当时潮州已经使用了香料。他说的是腌鹅。